Advertisement
Warung Bako Kumang di depan simpang Kantor Bupati Sekadau, menyediakan kuliner non halal khas daerah |
PENA KHATULISTIWA (SEKADAU) - Pecinta kuliner di Kota Sekadau dan sekitarnya, kini telah dibuka Babi Bakso (Bako) Kumang yang beralamat di KM 9 Jalan Sekadau-Sintang, tepat di depan simpang Kantor Bupati Sekadau.
Bako Kumang menyediakan kuliner non halal khas Kabupaten Sekadau. Menu utamanya adalah babi bakso. Ada pula menu tambahan seperti babi kecap, babi jahe dan aneka olahan daging babi lainnya.
Owner Bako Kumang menerapkan standar protokol kesehatan ketat. Jadi, pengunjung tidak perlu ragu menikmati kuliner disini meski di tengah masa pandemi.
Babi bakso Kumang diolah secara modern dengan menggunakan mesin yang selalu dijaga kebersihannya.
Bakso babi menu andalan Bako Kumang. Rasanya dijamin maknyus |
Bako Kumang juga menyediakan menu bakso babi mentah yang sudah dikemas dalam plastik kemasan. Sehingga, pengunjung dapat membawa pulang dan memasak sendiri di rumah dengan kreasi masing-masing.
Bako Kumang mulai dibuka sejak Senin 5 Juli 2021.
Penjabat Sekretaris Daerah Kabupaten Sekadau, Frans Zeno menyempatkan diri untuk mampir dan mencicipi menu Bako Kumang.
Zeno mengucapkan selamat atas dibukanya Bako Kumang. Ia juga mengapresiasi penerapan prokes yang ketat oleh owner.
"Baksonya enak sekali, lembut. Teksturnya terasa, dagingnya terasa. Recomended lah," ucap Zeno.*
BGP